Avec sa cantine bio, son potager municipal et sa lutte contre le gaspillage, la petite ville des Alpes-Maritimes est devenue un modèle de restauration collective et un terrain d’étude de l’université Côte-d’Azur. Lire plus Read More  Cet article est apparu en premier sur Libération 

Aides d’urgence, exonérations fiscales, loi d’orientation… Si la filière a obtenu des avancées après une année marquée par les mobilisations, le grand raout qui s’ouvre ce samedi 22 février devrait permettre de prendre le pouls d’un secteur toujours perturbé. Lire plus Read More  Cet article est apparu en premier sur…

Si le calme est revenu après la crise de l’année dernière, le monde agricole continue de réclamer des prix rémunérateurs et de la simplification administrative. «Libé» est allé à la rencontre de quatre producteurs et éleveurs, avant l’ouverture ce samedi 22 février du Salon de l’agriculture. Lire plus Read More  Cet…

Alors que les députés se prononcent ce jeudi 20 février sur une interdiction des Pfas dans certains produits, une étude affirme avoir identifié une bactérie capable de les décomposer. La mise en application concrète de cette solution reste encore hypothétique. Lire plus Read More  Cet article est apparu en premier sur…

Fini d’hésiter devant ses poubelles. Dès le 22 février, des messages clairs sur les opercules résolvent le dilemme des consommateurs : le pot de yaourt, sale ou non, ça part au recyclage. Une nouveauté permise par l’ouverture d’une usine de recyclage courant 2025. Lire plus Read More  Cet article est…

S’inspirant de nombreuses initiatives citoyennes et associatives, des députés écologistes déposent ce jeudi une proposition de loi visant à rembourser une partie des denrées alimentaires. Le but, mieux manger, moins cher, tout en soutenant une agriculture durable. Lire plus Read More  Cet article est apparu en premier sur Libération 

Plusieurs collectivités ont été pionnières pour proposer une solution de tri des épluchures et autres reliefs de repas, bien avant l’obligation légale il y a un an. C’est le cas de l’agglomération du Morbihan. Lire plus Read More  Cet article est apparu en premier sur Libération 

Une étude publiée dimanche 16 février préconise une réintroduction du loup dans les Highlands afin de réguler le nombre de cerfs rouges qui freinent la biodiversité. Cela permettrait de stocker un million de tonnes de CO2. Lire plus Read More  Cet article est apparu en premier sur Libération 

Liant entraide et lutte contre le gaspillage, des bénévoles distribuent depuis quinze ans des produits alimentaires et des bouquet de fleurs sauvés de la poubelle au marché populaire de Wazemmes. Lire plus Read More  Cet article est apparu en premier sur Libération 

Daniel Pauly est biologiste marin, il est considéré comme le plus grand spécialiste au monde des ressources marines. Premier lanceur d’alerte au sujet de la surpêche dès 1998 avec un article retentissant dans la revue Science, il est également le père de la notion d’amnésie écologique. Lire plus Read More …